Recetas

Arroz Con Leche, Fácil Y Delicioso

Arroz Con Leche, Fácil Y Delicioso - Recetas

Si has probado arroz con leche alguna vez en tu vida, siéntete dichoso, esta receta ha sido compartida por las abuelitas de generación en generación y sigue siendo el favorito en muchos hogares, especialmente en Latinoamérica. Es un platillo versátil, se puede servir frío o caliente y se le puede espolvorear canela, cáscara de limón o vainilla. Lo mejor es que es muy fácil de hacer.

El día de hoy compartiré contigo la receta de mi madre, ideal para sorprender a toda la familia (¡rinde más que una torta!), para ello necesitarás:

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de agua
  • 4 tazas de leche líquida
  • 3 ramas de canela
  • Canela en polvo
  • 2 tazas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de ralladura de un limón

Instrucciones:

  1. Lavar el arroz y escurrirlo muy bien.
  2. Colocar el arroz y el agua en una olla con tapa.
  3. Hervir el arroz hasta que el agua casi se haya evaporado por completo, debe quedar un poco húmedo.
  4. Mientras se está preparando el arroz, mezclar en un bol o licuadora, la azúcar con la leche.
  5. Agregar la preparación a la olla y remover constantemente con una cuchara de madera.
  6. Agregar las ramas de canela y la ralladura del limón y seguir removiendo apróximadamente unos 10 minutos hasta que tengas un arroz cremoso y delicioso.
  7. Al servir, espolvorea un poco de canela encima del arroz con leche.

Y ¡listo!, súper fácil y rápido de hacer, además, te provee de nutrientes, ya que el arroz al ser un cereal te llena de fibra y energía; y por su parte, la leche te entrega proteínas, vitaminas y calcio.

Te invito a que visites mis otros artículos:

Mapurite, una planta que cura

5 consejos para mejorar el funcionamiento del hígado

¿Te ha gustado el artículo? ¡Valóralo!

5.00 - 1 voto
Cuanto más alta sea la valoración más visible será el artículo en portada.
¡Compártelo en las redes sociales!

Acerca del autor

Ambar Vegas

Deja un comentario

Únete a la comunidad de NoCreasNada

¿Te gustaría compartir tus inquietudes y ganar seguidores por todo el mundo?

¿Eres una persona inquieta y quieres descubrir a más gente como tú? 

Únete a NoCreasNada.

Además, te pagaremos por las visitas que recibas.

Más Información