Recetas

Bananita dolca en casa

Bananita dolca en casa - Recetas

INGREDIENTES A UTILIZAR:

200 g fondant

Colorante amarillo

Esencia de banana

Chocolate cobertura

 

PASOS A SEGUIR:

1- ABLANDAR EN FONDANT: Amasamos y estiramos un poco con palo de amasar .Una vez blando el fondant lo estiramos del todo .

2- COLOCAMOS EL COLORANTE: Una vez estirado el fondant procedemos a colocar una pizca muy pequeña de colorante y luego amasamos hasta que tome el color uniformemente.

3-AGREGAMOS LA ESENCIA DE BANANA:Teniendo el fondant ya de color amarillo vamos a trozarlo en pequeños pedazos.Una vez trozado del todo agregamos la esencia de banana ( 1 cucharadita) y volvemos a unir el fondant

4- FORMA Y BAÑADO: Tomamos pequeñas bolitas de fondant y le vamos dando la forma de mini bananas,las colocamos sobre una rejilla de horno y la llevamos a frío por 30 min para que después sea más fácil bañarlas. Sacamos del frezzer las bananitas ,ya con el chocolate en un boul vamos colocando de a una las bananitas girandolas hasta que la cobertura sea total.

 

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Acerca del autor

Brenda 93

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