Salud

¡cómo Preparar Un Nutritivo Desayuno Vegano!

¡cómo Preparar Un Nutritivo Desayuno Vegano! - Salud

¡Hola! 🙂

Les cuento que estuve en un reto vegano durante tres semanas y aprendí mucho sobre ingredientes naturales muy nutritivos.

Sigo integrando poco a poco nuevos ingredientes y aprendiendo más cada día.

Solía tener la idea de que el veganismo era aburrido y que siempre iba a quedarme con hambre. ¡Estaba equivocada!

Ya hace unas semanas que mi desayuno favorito es vegano, muy nutritivo y me gustaría compartirlo con ustedes para que me digan qué opinan, ¿les gustaría añadirlo a su día a día? Creo que es perfecto para todo tipo de personas y ¡van a sentirse muy bien!

Ingredientes:

  • Hojuelas de avena (las de con o sin gluten – dependiendo de su preferencia)
  • Espirulina 1cdta
  • Miel de agave 1cdta (podría ser miel de abeja pero ya no sería considerado desayuno vegano sino “vegetariano”)
  • Fruta a elegir: arándanos, fresas, aguaymanto, piña (podrían ponerle todas las frutas o elegir dos opciones)
  • Chía o linaza
  • Agua caliente
  • Opcional: leche vegetal: de coco, almendra, soya
  • Opcional: canela en polvo, cocoa en polvo

¡SEAMOS CREATIVOS!

Instrucciones:

Los ingredientes son variados y depende de qué tan potente quieres que sea tu desayuno que podrías elegir ponerlos TODOS o solo algunos.

Por ejemplo, se remoja las hojuelas de avena en agua caliente para que quede espeso. Luego, añades la espirulina, la miel, la chía o linaza y si deseas incluso leche vegetal. Puedes añadirle canela en polvo, un poco de cocoa si quieres que tenga sabor a chocolate y mezclar. Una vez mezclado, puedes añadir arándanos, fresas, quizá solo aguaymanto o manzana picada, piña, etc, ¡la fruta de tu elección! Yo he estado comiendolo con arándanos y fresas, EXQUISITO.

Como ven, es algo SÚPER sencillo, los niños lo amarán porque tiene frutas, sabor dulce, cocoa y pueden ir variando las opciones de acuerdo a sus gustos personales. ¡Con este desayuno no hay pierde! Es una forma nutritiva de empezar el día. Espero les haya gustado, cuéntenme qué variaciones piensan darle a este desayuno y si se les ocurre añadirle algún otro producto. Por ejemplo, en caso necesiten energía extra o tengan pequeños con anemia, añadir un poco de maca también es EXCELENTE opción. Es el desayuno de Popeye 😉

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