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Delicia Cremosa De Leche

Delicia Cremosa De Leche - Recetas

DELICIA CREMOSA DE LECHE
¿A veces les provoca hacer un regalo diferente y no encuentran que OBSEQUIAR? Se acerca el mes de febrero y con él el día del amor y de la amistad. Si deseas impresionar a tu pareja, novio o amistades con un buen postre esta es una muy buena opción.

 

INGREDIENTES:

  • 1 LATA DE LECHE CONDENSADA
  • 250 GRS. DE AREQUIPE Ó DULCE DE LECHE
  • 250 GRS. DE CREMA DE LECHE
  • 1 ½ TAZA DE LECHE LÍQUIDA
  • 5 HUEVOS
  • 2 CUCHARADITAS DE VAINILLA
  • ½ TAZITA  DE RON
  • 1 CHOCOLATE DE TABLETA
  • 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR APROX.

 

PREPARACIÓN:

  • COLOCAR LAS 3 CUCHARADAS DE AZÚCAR EN UNA OLLA A FUEGO MEDIO HASTA QUE SE DERRITA Y SE FORME UN CARAMELO. POSTERIORMENTE ECHAR ESE CARAMELO EN EL MOLDE DONDE SE VA A COCINAR LA DELICIA DE DULCE DE LECHE HASTA CUBRIRLO TODO. DEJAR ENFRIAR.
  • A PARTE, LICUAR LA LECHE CONDENSADA CON EL AREQUIPE, LA CREMA DE LECHE, LA LECHE LIQUIDA, LOS HUEVOS, LA VAINILLA Y EL RON. LICUAR HASTA QUE SE MEZCLEN BIEN TODOS ESOS LOS INGREDIENTES.
  • CON LA AYUDA DE UN COLADOR, VERTER LA MEZCLA EN EL MOLDE PREVIAMENTE ENCARAMELADO.
  • LLEVARLO AL HORNO A BAÑO DE MARÍA APROX. POR 45 MINUTOS O CUANDO AL INTRODUCIR UN CUCHILLO ÉSTE SALGA LIMPIO. EL TIEMPO DE COCCIÓN VA A DEPENDER DEL HORNO.
  • SACAR DEL HORNO Y DEJAR ENFRIAR PARA PROCEDER A DESMOLDARLO.
  • LUEGO DECORAR CON EL CHOCOLATE A SU GUSTO O PREFERENCIA.

 
M.G.
 

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Acerca del autor

MORENA BELLA 23

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