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Mojito flor de caña

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Mojito flor de caña - Recetas

Mojito (Flor de caña)

1 puño de hierva buena

1 Oz de jarabe natural

1 Oz de jugo limón

2 Oz de ron flor de caña

3 tercios de limón

Todos los ingredientes los ponemos juntos y los maceramos hasta hasta que el limón y la hierva buena suelten sus propiedades

Después colocamos todo en un chazer con hiel y hacemos shaky (mover el chazer hasta que se enfríe el líquido)

Tomamos un vaso y colocamos unos cuantos trozos de hielo, vaciamos el contenido en el vaso y de gustamos

Y ahí tenemos nuestro mojito flor de caña, aun más rico que el mojito tradicional y claro es un cóctel que hasta tu puedes hacer si sigues los paso

Es un buen cóctel para aquel que no conoce mucho de coctelería, es fácil de hacer, tiene un buen sabor y a alas chicas les encanta aun más en un día caluroso como los de esta temporada.

Algunos mixólogos lo hacen también a la old school (vieja escuela) por que? Por que en vez de colocar jarabe natural, colocan azúcar y en vez de colocar jarabe de limón esperan a que cuando maceran los ingredientes el limón y la azúcar se mezclen de una manera de no necesitar más, eso con el paso del tiempo a cambiado pues los sabores en un mojito flor de caña tienen que hacer que el degustador sienta que es un coctel tropical y no un coctel para un día de salida de tu despacho como lo que viene siendo un negroni.

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JairAlvarado

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