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Receta: Crumble de Manzana



Receta: Crumble de Manzana - Recetas

Hola, holaaaa!! Les cuento que hace unos minutos iba a la cocina con la intención de lavar la loza y mágicamente me encuentro a mi misma tirada en el sillón comiéndole una taza de avena. Que cosa más rara, no? 😋

Pero no es tan malo porque recordé una receta riquisima que preparé un día que estaba sola en mi casa y tenía antojos de comer manzana caliente. Solo eso era. Quería comer manzana caliente.

Así que preparé una receta que había visto en la tele pero que no se explicaba muy bien ya que era un anuncio de publicidad, pero al ojo logré hacerla y me quedó riquisima 👌🏻.

Anoten.
Ingredientes:

  • 14 grs de harina
  • 50 grs de azúcar granulada
  • 40. Grs de azúcar rubia
  • 120 grs de mantequilla sin sal
  • 1/2 taza más de azúcar rubia
  • 1/4 cdta de canela en polvo
  • El jugo de medio limón
  • 4 manzanas verdes

Preparación:

  1. Pelar y picar las manzanas y espolvorear media taza de azúcar moreno (puedes usar la blanca también)
  2. Agragar canela en polvo y el jugo de limón. Mezclar y reservar.
  3. En un bol pon el harina y  le agregamos el azúcar rubia con la blanca granulada y la mantequilla bien fría. Juntamos con las manos haciendo gránulos o granitos de masita. Es un arenado.
  4. Vaciar las manzanas al molde definitivo y cubrir con la mezcla de harina y mantequilla.
  5. Llevar al horno precalentado a 189°C de 35 a 45 minutos.
  6. Retira del horno, deja enfriar y disfruta! 😉

Realmente esta es una receta muy muy rica. A mi me ncanta todo lo que lleve manzana así que ahora que terminé mi taza de avena me pararé a lavar la loza y a preparar este crumble para cúando lleguen mis sobrinos. Saludos!

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Acerca del autor

Magdalena

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