Recetas

Receta de Panqueques

Receta de Panqueques - Recetas

Pareciera que estoy obsesionada con las recetas pero cada vez que preparo una me dan ganas de compartirla con todos.

Hoy junto a mi sobrina preparamos unos ricos panqueques con manjar. Quedaron deliciosos! Aquí le va la receta.

Ingredientes: 

  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de leche
  • 4 huevos
  • aceite para freir
  • manjar o mermelada

Preparación:

  • Batir un poco la leche con los huevos.
  • Agregar la harina cernida.
  • Batir hasta no dejar grumos.
  • En un sartén poner aceite. En mi caso uso sartén teflón y uso unas gotas de aceite.
  • Freír la mezcla utilizando la cantidad que quepa en un cucharón normal.
  • Cubrimos toda la base del sartén con la mezcla realizando movimientos circulares dejándolos con un espesor de medio centímetro.
  • Esperar hasta que se despegue solito. También puedes ir levantándolo de una orilla para ver si está dorado. Si lo está, dalo vuelta.
  • Una vez tengas todas las masitas cocidas lo rellenas con manjar o mermelada enrollándolas para terminar.
  • Compártelas con una taza de té.

Estos panqueques quedan realmente ricos. Yo los preparo con manjar porque me gusta más que la mermelada.

Ojalá te guste.

¿Te ha gustado el artículo? ¡Valóralo!

4.75 - 4 votos
Cuanto más alta sea la valoración más visible será el artículo en portada.
¡Compártelo en las redes sociales!

Acerca del autor

Magdalena

Deja un comentario

Únete a la comunidad de NoCreasNada

¿Te gustaría compartir tus inquietudes y ganar seguidores por todo el mundo?

¿Eres una persona inquieta y quieres descubrir a más gente como tú? 

Únete a NoCreasNada.

Además, te pagaremos por las visitas que recibas.

Más Información