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Receta Minipizzas De Calabacín

Receta Minipizzas De Calabacín - Recetas

Si eres un amante de la pizza pero buscas una alternativa más sana o quieres variar un poco de la pizza habitual, aquí te dejo una deliciosa receta de minipizzas de calabacín súper rápida y sencilla.  Tanto ingredientes como las cantidades van al gusto como en cualquier pizza, yo aquí os dejo mi versión favorita.

Ingredientes:

-calabacín

-queso

-tomate

-orégano

-atún

-cebolla

-salsa barbacoa

Elaboración:

Primero de todo haremos la base de nuestras minipizzas, así que labaremos y cortaremos el calabacín en rodajas no muy finas, como de un centímetro mas o menos y haremos tantas como nos apetezcan.

Después colocaremos estas rodajas en la bandeja del horno con un papel encerado para que no se pegue cuando las saquemos y queden perfectas. Seguidamente pondremos un poco de tomate en la base y lo extenderemos con una cuchara, encima ponemos un poco de orégano y después un poco de queso.

Encima de esta base ponemos los ingredientes elegidos, en este caso el atún desmenuzado, la cebolla picada en finos trozos, salsa barbacoa y un poco más de queso para que se funda y queden deliciosas.

Una vez listo metemos la bandeja en el horno 15-20 minutos a 180 grados.  previamente precalentado.

Sacamos, emplatamos, dejamos enfriar y ¡a disfrutar!

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Bealibran

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