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Un Mesero Mas

Un Mesero Mas - Sociedad

En nuestra actualidad existe una controversia, respecto a si dar o no dar propina a un mesero, por experiencia al trabajar como mesero no se puede dictaminar que cliente puede favorecerte o perjudicarte al momento de ofrecer tus servicios, sin embargo, puedo decir con certeza que un mesero dará prioridad a un cliente que le proporcione mejor propina que al resto.

Como antecedente mecionare que existían algunas controversias antes de este asunto, me explico si llegan dos mesas con un intervalo menor de 5 minutos, el mesero que tiene la tarea de atender ambas mesas tiene que proporcionar el 50% de su atención a cada una de las mismas, pero que sucede cuando una mesa te deja el 15% de propina de su consumo total y la otra te proporciona menos del 10% y por encima de todo quiere que estés atento a su mesa, sucede en algunas ocasiones que no les importa el resto de los clientes sino que quiere que le den prioridad a él, el problema surge cuando el mesero decide dar prioridad a la mesa del 15% y atiende a la otra de manera superficial, desde nuestro punto de vista como trabajadores pensamos en lo que a nosotros nos convenga mas antes de pensar en la calidad de nuestro servicio lo cual propicia que a largo plazo nuestra situación empeore, ya que no puedes decir con honestidad que das un buen servicio cuando tu mismo sabes que no es verdad, porque es un hecho de que a pesar de la situación en la que te encuentres siempre debes dar un servicio adecuado y correcto a cada uno de los clientes independientemente de si es de tu agrado él cliente y por supuesto de las propinas. Quiero recalcar que ese error en los meseros no es el único problema existente, algunas personas intentan minimizar a las personas que trabajan como meseros por el simple hecho de que la en la vida no tienen inconvenientes económicos y se creen superiores que ellos, cuando la realidad puede ser muy distinta las personas  trabajan porque tienen que mantener a sus familias y a ellos mismos y no tienen porque ser menos que el resto de las personas por el simple hecho de trabajar y querer salir adelante, son personas iguales al resto.

Dirigiéndome al punto en concreto existen varios problemas con los meseros desde muchos puntos de vista actualmente no es un tema que se trate de discriminación, pero si un problema de inconformidad de ambas partes, siendo una de las partes los clientes y su contraparte los meseros, ya que los meseros no quieren dar un buen servicio sino se les recompensa de manera adecuada y la contraparte no quiere dejar propina sino se les atiende de manera adecuada, retomando un punto anterior no puedes esperar algo de una persona cuando no realizas las de manera correcta, desde mi opinión personal todo radica en: te pagan por atenderlos independientemente si te dejan propina o no es tu trabajo para eso te pagan, claro esta que esto solo resolvería una parte del conflicto, ya que cierta porción de los clientes no quieren dejar propina porque según su criterio no es una obligación dejar propina, claro está que se encuentran en lo correcto pero más que una obligación es un hecho moral.

Los meseros no gozan de un salario elevado, ya que la mayoría del dinero que ganan currando es de las propinas por lo que las personas no se dan cuenta que al no dejar propina de alguna manera estas haciendo que ganen menos de lo que están acostumbrados, y es verdad que puedes pensar que es un asunto que no le concierne al resto sino a la persona afectada, pero es una realidad que si no dejas propina no esperes que se te atienda de manera adecuada, ya que a pesar de que es su trabajo como mencione anteriormente ellos darán prioridad a su estabilidad económica, los meseros son personas que pueden comprender que no todas las personas pueden dejar el 15%, pero no dejar absolutamente nada les deja con un mal sabor de boca y demuestran su inconformismo cuando te atienden de nuevo, yo no planteo que sea una obligación dejar propina pero si vas a comer a un restaurante es casi un hecho que es porque tienes los recursos suficientes para gozar de esos privilegios, así que deberías pensar de manera solidaria que la persona que te atiende también quiere poder tener esos beneficios ese es el motivo por el que trabaja.

En el caso de que aun no te sientas con ningún tipo de obligación o deber, no seas exigente al momento de pedir las cosas, ya que eso es lo que como trabajador irrita demasiado, se entiende que pagas para que se te atienda, pero hay maneras de pedir las cosas no hay necesidad de ser exigente y arrogante por el hecho de que tu estas pagando por estar ahí.

Como ultima mención esta tan solo es una opinión de un mesero mas, puede que todo lo que diga no te parezca adecuado pero esto es tan solo mi opinión personal y respeto lo que opinen todos los demás.

 

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Geal

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